Pražská brusle-výborné řezy

Name: Pražská brusle-výborné řezy
Ingredients: 12 dg másla, 15 dg curku,50 dg pol.mouky, 1 vejce, 3 lžíce mléka, 1 pr. do pečiva Na krém: 1 l mléka, 10 dg cukru, 25 dg másla, 2 mandlové pudinky, 4 lžíce rumu, 2 lžíce pol.mouky

31. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

12 dg másla, 15 dg curku,50 dg pol.mouky, 1 vejce, 3 lžíce mléka, 1 pr. do pečiva Na krém: 1 l mléka, 10 dg cukru, 25 dg másla, 2 mandlové pudinky, 4 lžíce rumu, 2 lžíce pol.mouky

Postup přípravy

Na těsto smícháme všechny přísady dohromady a rozdělíme na dva díly,vyválíme dvě placky a každou zvlášť upečeme.
Na krém si uvaříme z mléka, pudinků a pol.mouky kaši a do horkého vmícháme cukr, máslo a rum. Horké lijeme na placku a přiklopíme druhou plackou. Polijeme polevou-20 dg curku,2lžíce citr.šťávy a 3 lžíce horké vody
Řezy jsou opravdu výborné, ale je třeba je nechat alespoň do druhého dne uležet, jinak jsou drobivé. Foto dodám až budu znovu dělat.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)